Novinky

BIO EVOO od MELAS: Kapka přírody z Peloponésu

V srdci řeckého Peloponésu, v oblasti Lygourio nedaleko starověkého divadla Epidaurus, vzniká výjimečný olivový olej, který spojuje tradiční metody s moderními standardy kvality. Představujeme vám BIO EVOO od rodinné firmy MELAS – Epidaurus Olive Oil Domain – certifikovaný organický extra panenský olivový olej, který je synonymem pro čistotu, chuť a zdraví.

Původ a výroba

BIO EVOO je vyráběn z pečlivě vybraných odrůd oliv pěstovaných v ideálních půdních a klimatických podmínkách Peloponésu. Olivy jsou sklízeny ručně a zpracovávány metodou prvního lisování za studena, což zajišťuje zachování všech cenných živin a autentické chuti.

Složení a nutriční hodnoty

Tento olivový olej je bohatý na:

• Mononenasycené mastné kyseliny, zejména kyselinu olejovou, která podporuje zdraví srdce.
  

• Polyfenoly, přírodní antioxidanty přispívající k ochraně buněk před oxidativním stresem.
  

• Vitamíny E a C, které podporují imunitní systém a zdraví pokožky.

Díky těmto složkám je BIO EVOO nejen chutný, ale i prospěšný pro vaše zdraví.

Certifikace a kvalita

BIO EVOO od MELAS je certifikován jako organický produkt a splňuje přísné evropské normy pro ekologickou produkci. Výroba probíhá bez použití chemických hnojiv a pesticidů, což zaručuje čistotu a kvalitu každé kapky oleje.

Chuťový profil a použití

Olej má tmavě zelenou barvu, příjemnou olivovou vůni a jemně nahořklou chuť, která je charakteristická pro kvalitní extra panenské olivové oleje. Je ideální pro dochucení salátů, grilované zeleniny, ryb nebo jako dip k čerstvému pečivu.

Balení a dostupnost

BIO EVOO je dostupný v ochranných skleněných lahvích o objemu 500 ml, které chrání olej před světlem a zachovávají jeho kvalitu. Lahve jsou vybaveny praktickým dávkovačem a bezpečnostní kapslí.